2023-03-12 3/12の雑談 雑談 今日の一枚 庭のシデコブシが見ごろに。 ……早いよね?(^^; 菜の花味噌 菜の花を沢山いただいてしまった。 膨らみかけ(すでに一部咲いていた)のつぼみは苦いので、ばっけ味噌のように菜の花味噌にしてみた。 頭の方だけ切って、さっと湯がいてみじん切りに 酒、みりん、砂糖、味噌の中にどーん 完成 もうちょっと量増やしてもよかったな…… 家庭菜園 外:空豆のネットを外す丈はなかなか伸びない 白菜@1 ベランダ:種蒔き準備石灰撒いて放置中。