4/20の雑談

vs白菜

ついに白菜に蕾が出来てしまいまして……。
昨日今日これだけ暖かければ、そりゃあね。春は何処。。。

食べられるうちになんとかしようということで、
小分けにして生のまま冷凍、茹でてから冷凍、漬物
を試してみることに。

まずは洗って切ってそのまま冷凍。

茹でてから冷凍のものはラップで小分けに。

漬物はなるべく中心に近い綺麗なところで。

午前の部２時間、午後の部１時間半で今日はずっと台所にいた気分。
虫に大分やられていたのもあったので、ゴミが相当な量に。

今日だけで６玉収穫して残り４玉。残りは……諦めかな(^^;

皐月賞

ミュージアムマイルが差し切りV。またモレイラかい！
圧倒的１番人気のクロワディノールは一瞬のキレに不覚を取り２着。
レース展開と騎手の差か。ファウストラーゼンの無茶捲りで前の馬が厳しくなった中でちゃんと２着には来てるんだから、強いのは間違いない。ただ、三冠馬になるような化け物はどんな条件でも勝つだろうから、そこまでの馬ではないんだろう。
あと、日本人騎手が情けない。