曇り
午前中は晴れるって言ったじゃん!
天気予報さんの嘘つき!
おかげで洗濯物は乾かないし、部屋で手がかじかんでしょうがない。
味噌の準備
来週、毎年恒例の味噌仕込みをする予定なのでいろいろ注文。
豆OK 麹OK
塩……は麹と一緒に買おうとしたら麹はクール便で塩は通常発送だから別途送料がかかるらしく断念。凍ったりしないんだから、一緒に入れてくれればいいのに。その辺のスーパーで購入予定。
後は樽を空けて洗浄乾燥、1年に一度しか使わないハンドミキサーの動作確認くらいかな。
今年は去年の分がいつもより多く残っているので、塩と一緒にそれ用の容器を買わないとだな。