大学時代、インスタントラーメンをいかに美味しく食べるかがテーマだった時期がありましたw その時作った中で自分の中でヒットだったのがこれ。
材料(一人分)
インスタントラーメン:1袋(しょうゆ味)
長ネギ:1/2本
万能ネギ:5本くらい(無くても良い)
ラー油:適量(好きなだけ)
水溶き片栗粉:適量(大さじ1/2+水30ccかな?)
作り方
- 長ネギは白髪ネギ、万能ネギは5〜6cmに切る。
- お湯を沸かして麺を入れる。
- 1分したら長ネギ、万能ネギを入れる。
- 2分で一旦火を止め、スープの素とラー油をいれ、水溶き片栗粉を回し入れる。
- 弱火を点け、30秒ほどゆっくりかき混ぜる。
でけた〜
ネギ好きにはたまらない一品・・・多分w
もちろんみやちんは食べられませんwww