バルサミコ酢気になってたので買ってきましたw
パスタの本に載ってたものをちょっとアレンジ
材料(2人分)
トマト:2個
ベーコン:4枚
オリーブオイル:大さじ2
バルサミコ酢:大さじ1
塩:少々
黒胡椒:少々
バジル:少々
作り方
- トマトを1cmくらいに輪切り、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- オリーブオイルをフライパンで熱して、ベーコンを並べ、その上にトマトをのせる。
- その上から塩、黒胡椒、バルサミコ酢、バジルをかけて蓋をしる
- 弱火で5分程度焼く
- 味見して味を調整
でけた〜
おぉ!バルサミコ酢結構いける^^