ここ数年、親も自分も食べる量が減ってきているので、お鍋をすると〆までいかずにスープと少量の具が余る。すると、微妙に困るのが次の日の献立。おじや、うどん、にゅうめんくらいしかレパートリーがない(^^；
台所を預かるものとして、麺類を続けるのは負けだと思っているので、何とかして変化を持たせたい。
今日は残りはスープの量が少なかったので、豚肉と青梗菜を追加してとろみをつけて中華丼風にしてみた。
他に丼ものになるものはないだろうか。汁系は丼にしにくいんだよなあ……。
2017年分までレビューのカテゴリ付け完了。記事数が400を越えた。
そりゃそうか、減ったとはいえ毎年200冊は読んでるんだもの。
きりがないから、今度こそもうやらないｗ
